Ladies, pasti semua kenal ama tomat
kan yaah? Pastinya juga sudah mendengar bahwa tomat ini
memiliki banyak manfaat terutama untuk mencegah kanker. Kok bisa yah? Ternyata
hal ini disebabkan karena tomat mengandung lycopene, zat pemberi warna merah pada tomat, yang
bersifat antioksidan, yang dapat menghambat dan mengganggu suplai makanan pada
sel kanker sehingga dapat menghancurkan sel kanker.
Untuk kesehatan kulit, lycopene
yang merupakan antioksidan juga ternyata bisa berkerja sebagai tabir surya dari
dalam. Antioksidan ini juga bermanfaat sebagai anti-penuaan yang dapat membantu
memerangi kerusakan sel dan membuat warna kulit menjadi lebih merona.
Sebenarnya lycopene juga
terkandung dalam buah-buahan lain yang berwarna merah. Namun penelitian
menunjukan bahwa kandungan lycopene terbanyak ada didalam tomat. Naah, ladiees,
yuk kita konsumsi tomat secara rutin. Selain segar sangat bermanfaat untuk
kesehatan kita.
Berikut ini ada beberapa cara untuk menikmati buah tomat dan mengambil
manfaat yang terkandung di dalamnya.
Kita dapat menikmati buah tomat dan mengambil manfaat yang terkandung didalamnya dengan cara :- Di buat Juice tomat
- Sebagai lalapan, iriskan 1 - 2 potong tomat untuk lalapan makan siang anda
- Dibuat topping pizza, bagi anda yang gemar membuat pizza sendiri bisa menambahkan topping dengan potongan tomat sebagai hiasan dan juga sebagai pemberi rasa asam manis untuk menambah kelezatan pizza anda.
- Sebagai salad,
Ambil dua buah tomat dan sebuah mentimun, belah dua kemudian buang bijinya, iris tipis, sisihkan. Bisa juga Anda tambahkan irisan wortel yang dipotong seukuran batang korek api. Tambahkan saus sambel dan mayones, aduk rata. Salad tomat segar siap disajikan.Beberapa cara diatas mungkin bisa dicoba sehingga anda tidak merasa bosan memakan tomat untuk merasakan manfaatnya bagi kesehatan kita.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar